Из Рибника тече купиново вино

У Пољопривредној задрузи “Горњи Рибник” у Рибнику данас је почела производња купиновог вина. За почетак ће бити искориштено 200 килограма замрзнуте купине, а Директор Пољопривредне задруге "Горњи Рибник" Мирко Пуцар каже да у идућој години планирају проширити производњу купиновог вина. За ове намјене набављен је и дио опреме у Италији, Словенији и Аустрији чија је […]

петак, децембар 21, 2012 / 14:03

У Пољопривредној задрузи “Горњи Рибник” у Рибнику данас је почела производња купиновог вина.

За почетак ће бити искориштено 200 килограма замрзнуте купине, а Директор Пољопривредне задруге "Горњи Рибник" Мирко Пуцар каже да у идућој години планирају проширити производњу купиновог вина.

За ове намјене набављен је и дио опреме у Италији, Словенији и Аустрији чија је вриједност 20.000 КМ.

У Задрузи наводе да имају прибор, танкове, филтер уређај, пастелизатор, пунилицу и чепилицу, а још им недостаје етикетирка и танк за бистрење.

"Имамо опрему коју смо данас пустили у рад и надамо се да ће род купине сљедеће године бити бољи", рекао је Пуцар, те напоменуо да без помоћи локалне заједнице и Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске не могу остварити успјех у раду.

У Задрузи истичу да ће вино продавати у свом ресторану, а за веће количине тражиће купце.



Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *